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Le Cèdre de l’Atlas est originaire de la chaîne montagneuse du même nom localisée en Afrique du Nord. En Occident et plus particulièrement en France, le Cèdre de l’Atlas se retrouve beaucoup dans les parcs et jardins botaniques. Majestueux, il peut atteindre 40m de hauteur et fut introduit en France en 1839.
Son bois fut autrefois utilisé pour la création de charpentes, de constructions navales ou en artisanat. Son huile essentielle à l’odeur caractéristique est obtenue par distillation par entraînement à la vapeur d’eau du bois et possède de nombreuses propriétés bénéfiques sur la santé et sur la peau.